חלב לחולי סוכרת האם מותר

חלב לחולי סוכרת האם מותר 

תזונה נכונה לחולה סוכרת היא תנאי חשוב לאיזון רמות הסוכר בדם . הרכבת תפריט מאוזן לחולה סוכרת חייבת לכלול התייחסות לשאלה חלב לחולי סוכרת האם מותר וכמה 

חלב לחולי סוכרת האם מותר

ראשית כמובן במדובר בחלב רזה לחולה סוכרת. ישנן לא מעט המלצות לצריכה מבוקרת של חלב רזה לחולה סוכרת לצד שמירה על ערכי סוכר תקינים בדם.  

מי שנמצא במצב של טרום סוכרת חשוב שיידע את תשובת המחקרים המודרניים , הקשר בין צריכת מוצרי חלב לסוכרת מסוג 2 נבדק במספר מחקרים, כולל מספר מטא-אנליזות. מכלול הראיות עד כה מצביע על כך שמוצרי חלב, כולל מוצרי חלב עתירי שומן, כמו גם יוגורט וגבינה, קשורים בסיכון מופחת לפתח סוכרת מסוג 2.

חלב לחולי סוכרת ההמלצה של אגוד הסוכרת האמריקאי 

הבחירה הבריאה ביותר של מוצרי חלב לחולה סוכרת , כחלק מתפריט מאוזן בפיקוח דיאטנית , הם 

  • ללא שומן חלב רזה או דל שומן חלב 1%
  • יוגורט רגיל או יוגורט יווני שניתן למצוא בשופרסל וברשתות השיווק 
  • גבינות עם אחוזי שומן מופחתים עם עדיפות לגבינה דלת נתרן 
  • אם אתם לא אוהבים רגישים ללקטוז סובלני או לא אוהב חלב, ייתכן שתרצה לנסות חלב סויה מבושל, חלב אורז, או חלב שקדים כמקור של סידן וויטמין 
  • טיפ חשוב לספירת פחמימות – הביטו בתווית ההרכב התזונתי לדייק בספירת פחמימות ואיזון ערכי הסוכר
חלב לחולי סוכרת האם מותר אתר הסוכרת של ישראל

חלב לחולי סוכרת האם מותר אתר הסוכרת של ישראל

ערך תזונתי של חלב טרי 100 מל מתוך אתר תנובה 3%

אנרגיה: 60 קלוריות
חלבונים: 3.3 גרם
פחמימות: 4.95 גרם
שומנים: 3 גרם מתוכם: שומן רווי: 1.8גרם
כולסטרול: 9 מ"ג
חומצות שומן טרנס: פחות מ-0.5 גרם
נתרן: 50 מ"ג ( דל נתרן מכיל פחות מ 100 מ"ג נתרן ל 100 מל
סידן: 100 מ"ג

תזונה מומלצת לחולה סוכרת 

מזונות עשירים בסיבים תזונתיים – קטניות כגון עדשים , שעועית , אפונה חומוס , אורז מלא
פירות וירקות טריים – מלפפונים , פלפל גזר טרי וסלק טרי . רצוי לאכול את הירקות טריים ולא לבצע סחיטה שבו מאבדים הירקות מינרליים

בחירת מאכלים מומלצים לחולה סוכרת 

צריכת מזונות בעלי מדד גליקמי נמוך תורם לאיזון רמות הסוכר בגוף וחיונית לשמירה על ערכי A1C  . עוד על ערכים גליקמיים של מזונות 
לחמים מקמח מלא – לחמי שיפון , WASA , לחם מקמח מלא לפי התפריט הדיאטטי שלך
דגנים מלאים – סובין, שיבולת שועל
פסטה – עדיפות לפסטה מקמח מלא אותה ניתן להשיג בחנויות טבע ,פינות הירוקות בשופרסל 
קטניות – אפונה יבשה, שעועית, עדשים

חלב לחולי סוכרת האם מותר מוצרי חלב לחולה סוכרת , כחלק מתפריט מאוזן בפיקוח דיאטנית .הנחיות תזונתיות לחולי סוכרת ודוגמא לתפריט יומי אתר הסוכרת הישראלי

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

2 × 1 =