ארוחת ראש השנה מתכונים תפריט 2023

לא משנה היכן תחגגו עם כניסת השנה העברית החדשה תשפ"ג, מה שבטוח שאתם הולכים לאכול היטב. אז מה הבעיה?. הנה כמה טיפים לתזונה נכונה בערב החג ואיך אפשר בלי ארוחת ראש השנה מתכונים תפריט 2023. צילומים באדיבות : שאטרסטוק-חלי ממן.

לפני הכל שנה טובה והנאה בזמן ארוחת ראש השנה מתכונים תפריט 2023

אלינור חינגה מזרחי, דיאטנית קלינית BSc. R.D ומנחת קבוצות בחלי ממן רשת המתמחה באורח חיים בריא מסבירה: אכילה בחגים לא חייבת לגרור עמה עלייה במשקל.

אז אילו מאכלים מומלצים למי ששומר על תפריט מומלץ?. לא הייתי ממליצה לוותר על מאכלים שאתם מחכים להם כל השנה. העיקרון המנחה הוא למצוא את האיזון ולדעת איך לנהל את האוכל במקום שהוא ינהל אותנו.

מודעות גוגל

תאריכי ראש השנה 2023 שנה עברית חדשה תשפ"ד

תאריך ראש השנה 2023 שנה עברית חדשה
15/09/2023 יום שישי ערב ראש השנה 2023
16/09/2023 יום שבת ראש השנה העברית תשפ"ד
17/09/2023 ראשון יום שני חג ראש השנה 2023
18//19/2023 שני צום גדליה 2023

הארוחה המשפחתית בערב החג אל תגיעו רעבים 

כשמגיעים רעבים לארוחה אנחנו לא חושבים בשיקול דעת ולכן כמויות האוכל תהיינה גדולות ממה שתכננו. צריך לזכור שנקודת השובע מגיעה רק לאחר 15-20 דקות ועד שהיא מגיעה ניתן לאכול די הרבה.

עוד באתר מתכון לסלט טבולה כרובית לראש השנה וכל ארוחה

כמה קלוריות מותר לאכול בערב חג ראש השנה החדשה? 

תיהנו! עדיף שתסיימו את ארוחת החג עם 500-800 קלוריות יותר ולא עם 3000-4000 קלוריות.

מה חשוב לזכור? אנחנו לא צוברים את העודף משקל שלנו מארוחת חג אחת.

כמה עולים במשקל בחגים?. אנחנו עולים במשקל ביום יום בגלל שאנחנו לא אוכלים מסודר, כי אנחנו מקזזים קלוריות ואח"כ מפצים את עצמנו באכילה מיותרת שעולה לנו כפליים, כי אנחנו מנשנשים בין לבין לארוחות ולא מחשיבים את זה כאכילה ועוד.

טיפים לחולה סוכרת לארוחה חגיגית ואיך זה קשור לפחמימות 

מזונות עשירים בפחמימות יכולים לספק לנו הרבה חומרים מזינים טובים. אולם בהשוואה לשומנים וחלבונים, לפחמימות יש את ההשפעה הגדולה ביותר על רמת הסוכר בדם.

זו הסיבה שחשוב לבחור את הפחמימות שלך בחוכמה, וללכת עם מזונות דלי גליקמיים – פחמימות שמתעכלות לאט ואינן משפיעות על רמות הסוכר בדם.

לעומת זאת, מזונות בעלי אינדקס גלקמי גבוה ועומס גליקמי גבוה מתעכלים במהירות וגורמים לעלייה ברמת הסוכר בדם. הגבל פחמימות מזוקקות ומעובדות ובחר במזונות מלאים עשירים בסיבים כגון תפוחים, גזר, שעועית.