מתכונים מרק חלי ממן כרובית וברוקולי

אוהבים לבשל בבית?. מחפשים מתכון פשוט לימי החורף הקרים?. מתכונים מרק חלי ממן כרובית וברוקולי מבשלים בקלות מתכון בריא בבית מרק עשיר ברכיבי תזונה ולהוות תחליף לארוחה שלמה טעים ומעניק תחושת שובע ורוויה.

פשוט וקל לבשל מתכונים מרק חלי ממן כרובית וברוקולי

החורף כבר כאן, ואחד המאכלים שמתחילים להתבשל במטבח הם מרקים שונים. לכל משפחה יש את המתכון האהוב שלה. מרק יכול להיות צלול וזך ולהוות תחליף לנוזלים או עשיר ברכיבי תזונה ולהוות תחליף לארוחה שלמה. האם למרק יש גם השפעה על כמות המזון שאנחנו אוכלים?.

מצרכים למתכון מרקים לבשל בבית 

ברוקולי טרי (פרחים מופרדים ושטופים)
ראש כרובית טרייה (פרחים מופרדים ושטופים)
איזה תבלינים?. מלח, פלפל לפי הטעם
מה עוד?. מים.

צילומים באדיבות ISTOCK-חלי ממן.

עוד באתר קפה או תה מה יותר בריא היתרונות של המשקאות החמים

אופן הבישול מרק כרובית וברוקולי

מכניסים את פרחי הברוקולי והכרובית לסיר גדול עם מים. מוסיפים תבלינים, כשהירקות מתרככים מכבים את האש  וטוחנים עם בלנדר מוט לתערובת סמיכה.

האם מרקים מומלצים כמוצר מזון בריא?. 

כאשר אנו מבשלים מרק בבית אנו שולטים על הרכיבים, על ירקות הטריים וכמובן על כמות הסוכר והמלח. למה זה חשוב?.  מה הם כוללים?. מלח, נתרן, סוכרים, חומר משמר וחומרי טעם וריח. אז מה היתרון בבישול ביתי?. אנו יכולים להפחית את כמות המלח והסוכר. מה קבלנו?. מרק טרי וטעים לפי מתכון קל להכנה.

למה מרק נחשב מזון בריא?

קערת מרק חמה יכולה להכות במקום ביום קר. זו יכולה להיות גם דרך בריאה להתחיל ארוחה מכיוון שהיא נוטה להיות עשירה בירקות, מילוי וצפיפות אנרגיה נמוכה.

היתרונות התזונתיים של המרק סודות הבישול הבריא 

צפוף בחומרים מזינים
לחות
האם מזון טבעי בריא? לרוב כן.
תחושת שובע (מעולה לירידה בריאה במשקל!)
מוצר מזון טבעי במחיר סביר
טָעִים מְאוֹד
ומה קורה אחרי הארוחה? את כלי הבישול ניתן לנקות בקלות

מה עוד באתר?. שפע של מתכונים בריאים. רוצים מתכון מומלץ לחולי סוכרת?. תוכלו למצוא באתר הבריאות של ישראל.